El chocolate es, sin duda, una de las mejores cosas de la tierra. Leche, oscuro, blanco: a la gente le encanta. Comemos chocolate cuando tenemos hambre, comemos chocolate cuando estamos deprimidos, comemos chocolate cuando nos sentimos bien. El chocolate se ha convertido en una parte inseparable de nuestra vida, pero hay muchas cosas sobre este dulce manjar que quizás no conozcas. ADVERTENCIA: si su boca empieza a llorar solo con pensar en el chocolate, es posible que no pueda manejar estos deliciosos hechos de chocolate.
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La primera barra de chocolate adecuada para un consumo generalizado fue producida por la fábrica de chocolate Fry's, ubicada en Bristol, Inglaterra en 1847.
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En Bélgica, 17, 000 personas están empleadas en la industria del chocolate.
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Un chip de chocolate puede darle suficiente energía para caminar 150 pies.
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El ejército estadounidense junto con Hershey mejoró la resistencia al calor del chocolate para resistir el calor del sol durante la Tormenta del Desierto. Estas barras de chocolate permanecieron sólidas incluso a temperaturas de hasta 140 ° F.
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El chocolate contiene feniletilamina, un aminoácido de origen natural que se cree que tiene efectos afrodisiacos e incluso se dice que es capaz de "curar" la resaca.
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El principal ingrediente para el chocolate son técnicamente los granos de cacao, pero son conocidos en toda la industria del cacao como granos de cacao debido a una falta de ortografía.
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El chocolate fue incluido en las raciones de soldados de la Segunda Guerra Mundial. Según las especificaciones del ejército, fue diseñado para probar simplemente "un poco mejor que una patata hervida" para que los soldados no lo coman demasiado rápido.
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El primer chocolate hecho a máquina se produjo en Barcelona, España, en 1780.
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Costa de Marfil es, con diferencia, el primer productor mundial de granos de cacao. Alrededor del 37 por ciento de todos los granos de cacao en el mundo provienen de aquí.
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El cacao ha existido por millones de años y es probablemente uno de los alimentos más antiguos de la naturaleza.
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En 2012, Suiza tuvo el mayor consumo de chocolate per cápita en el mundo. Cada suizo comió un promedio de 26 libras de esta exquisitez. Los estadounidenses terminaron 15º con "solo" 12 libras de chocolate per capita.
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El chocolate blanco técnicamente no es chocolate. No contiene sólidos de cacao o licor de cacao.
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La barra de chocolate más valiosa del mundo es una barra de chocolate de Cadburry que tiene más de 100 años y fue en la primera expedición Discovery del Capitán Robert Scott a la Antártida. La barra, que tenía 4 pulgadas de largo, envuelta y sin comer, fue comprada por $ 687 por un comprador anónimo en Christie's, Londres en 2001.
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La compañía de chocolate más grande y antigua de los EE. UU. Es Hershey's. Fundada por Milton S. Hershey en 1894, esta compañía produce más de mil millones de libras de productos de chocolate cada año.
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Los aztecas creían que las semillas de cacao eran el regalo del Dios de la sabiduría, y que las semillas tenían tanto valor que se usaban como una forma de moneda.
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La investigación sugiere que el chocolate negro aumenta la memoria, la capacidad de atención, el tiempo de reacción y las habilidades para resolver problemas al aumentar el flujo sanguíneo al cerebro. El chocolate amargo también puede mejorar la capacidad de ver en situaciones de bajo contraste (como el mal clima) y promover una presión arterial más baja.
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Se necesitan aproximadamente 400 granos de cacao para hacer una libra de chocolate.
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Los orígenes de la palabra "chocolate" probablemente provienen de la palabra náhuatl clásica xocolātl (que significa "agua amarga").
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En la famosa película Psycho, Alfred Hitchcock usó el jarabe de chocolate Bosco para obtener sangre en la legendaria escena de la ducha.
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La barra de chocolate más grande pesó 12.770 libras y fue creada por Thorntons plc en Alfreton, Derbyshire, Reino Unido, el 7 de octubre de 2011. La barra de chocolate mide 13 pies 1.48 pulgadas por 13 pies 1.48 pulgadas por 1 pie 1.78 pulgadas.
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Según nuevos estudios científicos, comer chocolate puede evitar problemas de embarazo. La sustancia química teobromina que se encuentra en el chocolate puede reducir la preeclampsia, una complicación importante del embarazo.
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Alrededor del 40 por ciento de las almendras y el 20 por ciento de los cacahuetes producidos en el mundo están hechos para productos de chocolate.
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El chocolate está lleno de antioxidantes. Especialmente chocolate negro que es rico en flavonoides, antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades del corazón.
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Los estadounidenses comen 2.8 billones de libras de dulces cada año. Alrededor de la mitad es chocolate.
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Los árboles de cacao pueden vivir hasta 200 años, pero solo producen granos de cacao utilizables durante aproximadamente 25 años.
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