El chocolate es posiblemente la golosina más popular del mundo, y hay muchas posibilidades de que ames este dulce manjar también. Todos sabemos que comer demasiado es malo para nuestra salud, pero de todos modos no podemos evitar engullir mucho. Para ayudarlo a superar los terribles sentimientos de culpa que pueda tener después de complacerlo, nos hemos centrado en las propiedades saludables y saludables del chocolate mientras compilamos esta publicación con los 25 beneficios que recibirá al comer esta deliciosa delicia. Es posible que sepa que, cuando se consume en cantidades razonables, es bueno para las funciones de su corazón y cerebro, pero estamos seguros de que hay muchos beneficios que no sabía antes. Desde sus efectos positivos sobre nuestra piel y visión hasta su capacidad para prevenir la diabetes y la enfermedad de Alzheimer, aprenda cómo justificar su consumo excesivo con estos 25 beneficios para comer chocolate que aliviarán su culpa.
PD: la mayoría de estos beneficios solo se aplican a variedades oscuras; lo siento amantes de chocolate blanco y leche.
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El chocolate es una gran fuente de energía. Por ejemplo, solo un chip de chocolate puede darle suficiente energía para caminar 150 pies (46 metros).
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El chocolate contiene feniletilamina, un aminoácido de origen natural que se cree que tiene efectos afrodisiacos e incluso se dice que puede curar la resaca.
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Se cree que el chocolate negro es capaz de mejorar su capacidad de ver en situaciones de bajo contraste, como en condiciones meteorológicas adversas.
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El chocolate contiene triptófano, que ayuda a crear serotonina, un neurotransmisor que se cree que causa sentimientos de bienestar y felicidad.
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El chocolate mejora el suministro de sangre del cerebro y dilata los vasos sanguíneos, que es lo que necesitamos antes de cualquier actividad mental.
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Según nuevos estudios científicos, comer chocolate puede evitar problemas de embarazo. La sustancia química teobromina que se encuentra en el chocolate puede reducir la preeclampsia, una complicación importante del embarazo.
Fuente: cnn.com, imagen: https://static.pexels.com/photos/57529/pexels-photo-57529.jpeg Buscando otra razón para disfrutar de chocolate mientras esperaba? ¡Mira el número 3!
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El chocolate está lleno de antioxidantes, especialmente el chocolate negro que es rico en flavonoides, antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades del corazón.
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Recientes estudios científicos también han descubierto que los flavonoides contenidos en el chocolate negro pueden ayudar a protegerlo de las quemaduras solares.
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El chocolate amargo ayuda a restaurar la flexibilidad de las arterias al tiempo que evita que los glóbulos blancos se peguen a las paredes de los vasos sanguíneos, ambas causas comunes de obstrucción de las arterias.
Fuente: telegraph.co.uk, imagen: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/6a/Compound_chocolate.jpg dieciséis
Una barra de 100 g (3.5 oz) de chocolate negro con 70% a 85% de sólidos de cacao contiene el 98% de su Cantidad diaria recomendada (RDA) de manganeso, el 67% de su dosis diaria recomendada de hierro y el 58% de su dosis diaria recomendada de magnesio.
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De acuerdo con un estudio en el Journal of Psychopharmacology, las personas que consumieron más chocolate informaron sentirse más tranquilas que las que no lo hicieron. Entonces, ahora es oficial: el chocolate es un alivio del estrés.
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Las propiedades vasodilatadoras del chocolate lo ayudan a disminuir su presión arterial.
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Otra gran propiedad atribuida a la feniletilamina, un químico contenido en el chocolate negro, es la capacidad de producir la sensación de 'estar enamorado'.
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El chocolate amargo puede mejorar significativamente la función cognitiva en personas mayores con discapacidad mental. También mejora su fluidez verbal.
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Se cree que los flavonoides del chocolate tienen propiedades antivirales, antiinflamatorias y antioxidantes; por lo tanto, pueden ayudar a reducir la incidencia de resfriados y aumentar la inmunidad.
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Por sorprendente que pueda parecer, el chocolate puede proteger nuestros dientes. La manteca de cacao cubre los dientes con una fina película protectora que impide el crecimiento de bacterias.
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Aún más impactante, el chocolate puede prevenir la diabetes. Se sabe que el cacao mejora la sensibilidad a la insulina, lo que significa que el chocolate negro podría retrasar o prevenir la aparición de la diabetes.
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El chocolate también puede ayudarlo a mantener su peso. Un estudio de investigación encontró que aquellos que comían chocolate regularmente tenían un IMC más bajo que aquellos que no lo hicieron. Se cree que es causado por el hecho de que las calorías en el chocolate hacen que el metabolismo del cuerpo trabaje más duro.
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El chocolate es una buena fuente de varias vitaminas importantes como B1, B2, B3 y E.
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Un estudio encontró que la teobromina contenida en el chocolate aliviaba la tos casi tan bien como la codeína. Además, el chocolate no tenía ninguno de los efectos secundarios negativos que tenía codeína, y sabía incomparablemente mejor.
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Un estudio científico descubrió que el consumo regular de chocolate reduce el riesgo de padecer un ataque cardíaco en un asombroso 17%.
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El chocolate negro tiene efectos positivos en la piel. Aumenta su densidad e hidratación.
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Un estudio finlandés encontró que el chocolate reduce el estrés en las mujeres embarazadas y que los bebés de esas madres sonreían con más frecuencia que los hijos de padres que no consumen chocolate.
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Un estudio de Harvard descubrió que una dosis diaria de chocolate puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer.
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El chocolate negro contiene ciertos compuestos que pueden ser beneficiosos en el tratamiento de las migrañas.
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