La mayoría de nosotros conoce el sentimiento. Te despiertas con un dolor de cabeza insoportable, te tiemblan las manos, estás deshidratado y exhausto. Desearías no haber bebido tanto anoche, pero ahora es demasiado tarde. Tienes que lidiar con la terrible resaca. Todos tenemos algunas formas confiables de cómo combatirlo, pero hay muchos remedios inusuales para la resaca en el mundo. Desde un poco peculiar hasta absolutamente repugnante, estos son algunos de los remedios de resaca más locos de 25 países diferentes.
Escocia
Los Scotts son famosos por sus habilidades para beber. Obviamente, tienen que tener buenos remedios para la resaca. Uno de los más populares se conoce como "A Fry Up". Consiste en tocino, huevos, salchichas, frijoles y tomates. Por lo general, se sirve con una lata alta de Irn-Bru, un refresco carbonatado de un siglo.
Australia
El asesino tradicional de resaca en Australia es Vegemit Brindar. Vegemit es una pasta alimentaria de color marrón oscuro a base de extracto de levadura de cervecería sobrante con diversos aditivos vegetales y especias.
Noruega
Aunque el alcohol en Noruega es más caro que en cualquier parte del mundo, no impide que los noruegos se emborrachan. Como una cura para la resaca, usan "Lutefisk" - bacalao seco que ha sido remojado en lejía, luego cocido al vapor y servido con mantequilla.
Francia
Después de beber demasiado vino, los franceses generalmente calman sus vientres y cabezas molestos con una sopa de cebolla fuerte, pan y queso.
Haití
En Haití, la resaca se cura de una manera única. Los bebedores locales usan vudú para curar los males del alcohol. Los haitianos insertan 13 alfileres en el corcho de la botella que causó la resaca, aparentemente expulsando los dolores y las náuseas asociadas con el consumo excesivo de alcohol.
Tailandia
El tazón de sopa de fideos picante es lo que generalmente cura la resaca en Tailandia. Se presenta en muchas formas. Fideos amarillos, fideos de vidrio, fideos anchos. Fideos con carne de res, bolas de pescado, cerdo, pollo, sangre de cerdo o pato.
China
Los chinos tienen muchos métodos para luchar contra la resaca. Uno de los más populares es una comida llamada "congee". Es gachas de arroz, pero tiene muchas variaciones en todo el país. Puede agregar casi cualquier cosa a su congee, desde huevos de pato salados y lechuga hasta varias carnes y hongos.
Perú
Después de una gran noche afuera, los peruanos generalmente comen caldo de pescado con jugo de lima, jugo de limón, ajo y jengibre.
Mongolia
El remedio tradicional de resaca de Mongolia es solo para los bebedores más resistentes. Vaso de jugo de tomate con un ojo de oveja en escabeche ... ¡Esto suena como una pesadilla!
Alemania
Cuando se trata de curar la resaca, los alemanes se encuentran entre las naciones que confían en el poder de curación de los encurtidos y los alimentos ácidos. Un remedio popular en Alemania es Rollmops: filetes de arenque en escabeche envueltos en pedacitos de pepinillo y cebolla.
Rusia
Los rusos creen que la mejor manera de secarse de la saturación del vodka es con una sesión de sauna y una paliza con ramas de abedul. Otra cura es "Solyanka" - una sopa espesa que contiene una amplia selección de carne ahumada, trozos de carne de res, verduras diversas (repollo casi siempre está presente), encurtidos, aceitunas negras, rodajas de limón, alcaparras, crema agria y eneldo.
Méjico
Junto a la sopa de callos hecha con ajo y cebolla, los mexicanos curan la resaca con "volver a la vida", que es un cóctel de mariscos mezclado con jugo de tomate y ensalada de vegetales "pico de gallo".
Hungría
Junto a los remedios relativamente comestibles, como el pan frito frotado con un diente de ajo cortado o un caldo fuerte, hay una cura de resaca en Hungría que parece ser extremadamente desagradable. Gorriones en coñac. Sí, lo leiste bien.
Polonia
Una de las maneras más populares de curar la resaca en Polonia es beber jugo de pepinillo. Contiene dos ingredientes que ayudan a cambiar la marea contra la resaca: sal y sodio. Cuando golpea su torrente sanguíneo, su cuerpo comienza a acumular agua, resolviendo el problema de la deshidratación.
Canadá
El remedio canadiense para la resaca es uno de los más sabrosos en esta lista. Después de una noche salvaje llena de alcohol, se le servirá un tazón de papas fritas gruesas, con trozos de cuajada de queso canadiense, cubierto con una sabrosa salsa con granos de pimienta fresca.
Antigua Roma
Los antiguos romanos tenían un remedio realmente original para la resaca. Después de beber demasiado alcohol, comieron canario frito. No sabemos si el pájaro fue decapitado, desollado o comido entero, pero todos parecen estar de acuerdo en que esos huesos crujientes fueron algunos de los mejores bocados.
Estados Unidos
Los estadounidenses tienen muchos remedios para la resaca, que difieren con las regiones. Mientras que los bebedores en la costa occidental prefieren Prairie Oyster, otros como Bloody Marys como su néctar salvador. Una de las curaciones más desagradables que se usan en Estados Unidos y en el mundo es el té de pellets. En los días del Salvaje Oeste, los vaqueros de resaca hacían este "té" de los excrementos de conejo. Solo tome los gránulos y empújelos en agua caliente.
Vietnam
Los vietnamitas están convencidos de que los cuernos de rinoceronte mezclados con agua caliente ayudan a curar no solo la resaca, sino casi todo lo demás, desde alergias hasta cáncer. Como resultado, la demanda de cuernos de rinoceronte es tan alta que esas increíbles criaturas están siendo cazadas furtivamente en números insanos. Aunque las investigaciones científicas repetitivas han demostrado que los cuernos de rinoceronte no curan nada, algunas naciones asiáticas todavía creen en este mito y el mercado ilegal de cuernos de rinoceronte todavía florece. Espero que no por mucho tiempo.
Republica checa
Los checos son notables por sus fiestas salvajes y tienen muchas recetas para lidiar con los efectos incómodos de tales fiestas. Uno de los remedios de resaca más comunes en la República Checa es pepinillos encurtidos y salchichas llamadas "utopenci" para el desayuno.
Turquía
Los bebedores turcos curan la resaca con sopa de callos, una sopa espesa hecha con callos o el estómago comestible del ganado y luego cocinada con ajo y crema. La tripa se hierve y la sopa humeante de despojos es conocida por prevenir y curar una resaca masiva.
Filipinas
Se ha pensado que los huevos alivian el dolor del día siguiente al consumo excesivo de alcohol, pero si te emborrachas en Filipinas, se te aconseja comer un embrión de pato fertilizado y escaldado llamado "balut". Esta especialidad también es común en países del sudeste asiático, como Laos, Camboya o Vietnam.
Italia
La forma tradicional de calmar la resaca en Sicilia puede parecer una de las más locas. Lo creas o no, un pene de toro seco es la merienda tradicional de elección para sicilianos ahorcados.
Bangladesh
Los bebedores de este país asiático combaten la resaca con agua de coco. El agua de coco tiene un alto contenido de potasio y contiene muchos ingredientes útiles, como antioxidantes, ácidos ascórbicos, magnesio y citoquininas, que promueven la división y el crecimiento de las células vegetales.
Japón
El remedio de resaca más popular en Japón es el "umeboshi" - muff Prunus en escabeche seco (comúnmente conocido como ciruela china o albaricoque japonés). La cuestión es que el umeboshi no está encurtido de la manera en que pensamos. Es extremadamente agrio, hasta el punto de fruncir.
Namibia
Si te emborrachas en este país africano, los lugareños probablemente te sirvan una mezcla de crema cuajada, ron oscuro, ron especiado, licor de crema y crema entera. El remedio se llama "leche de búfalo".