25 sabores de helado loco que puede querer probar

Este helado generalmente está hecho de champiñones con tapa de caramelo. Oliendo al igual que el jarabe de arce, los hongos se usan a menudo para dar sabor a los postres, ya sea triturados en polvo o empapados para impartir su sabor en bases para helados, panna cottas, flanes, etc.

Solución ideal para padres frustrados cuyos hijos no quieren comer sus verduras. El helado de espinaca permitirá que los niños maten a dos pájaros de un tiro al comer sus vegetales y su dulce favorito al mismo tiempo.

Por extraño que suene, hay muchas recetas sobre cómo hacer helado de tomate. Lo más fácil requiere solo tomates maduros, nata fresca, azúcar y licor de naranja. Combine la crema fresca, el azúcar y el licor de naranja y mezcle la mezcla en puré hecho de tomates cocidos. Vierta la mezcla en un recipiente de metal, cubriendo con una envoltura. Guárdelo en el congelador y revuelva 2 o 3 veces antes de congelarlo por completo.

Popular en Japón (el líder mundial de los sabores de helado más locos), este es definitivamente uno de los helados más extraños que haya existido. Difícil de adivinar su sabor, combina el tinte de carbón del carbón y el hielo de sensación fría.

Los sabores de helado francés a menudo se refieren a los sabores y aromas locales, lo que significa una gran cantidad de flores: rosa, jazmín, violetas, amapolas, romero, tomillo, etc. Uno de los sabores de helado de flores más comunes en Francia es la lavanda con su suave, incluso delicado gusto.

El helado de regaliz no es tan inusual, pero lo agregamos a la lista debido a su color negro como la tinta. Fosselman's, una famosa heladería de Los Ángeles, es donde puedes comprar este sabor de aspecto muy agresivo. Su lengua y sus labios estarán teñidos de negro por el resto del día, pero solo en octubre cuando este sabor especial esté disponible.

La anguila es un manjar de verano en Japón, lo que probablemente explica por qué el productor local de helados Futaba decidió usarlo para dar sabor a un helado. Sorprendentemente, el sabor suave es bastante apetecible, incluso si la idea de lo que se está comiendo no es tan apetecible.

Muchas personas ponen helado en sus tostadas francesas, ¿por qué no poner sabor a tostadas en helado? El productor de helados Baskin y Robbins convirtió esta idea en realidad. Con un montón de "budín de pan de arce pegajoso", se asegurará de obtener su asignación diaria de desayuno super dulce para el postre.

El helado de Durian es uno de los sabores de helado más populares en Filipinas. La fruta de Durian es notable por su aroma penetrante ya veces abrumador, por lo que aquellos que les gustan los sabores más delicados y suaves no estarán contentos con este postre asiático.

Para hacer este postre extraño pero sorprendentemente refrescante y sabroso, necesitas pimientos de Sichuan, leche entera, azúcar, crema doble, yemas de huevo grandes y una pizca de sal. Todos los fanáticos de la pimienta de Sichuan sin duda adorarán este helado.

La tienda londinense "The Icecreamists" atrajo la atención de los amantes del helado en 2011 cuando experimentó con leche humana. Su helado llamado "Baby Gaga" contenía leche materna de donantes pagados con sabor a vainilla y ralladura de limón. Aunque la tienda dijo que proyectó y pasteurizó la leche, el gobierno de la ciudad de Londres confiscó el producto por un período después de su lanzamiento sobre las preocupaciones públicas de seguridad.

Otro loco sabor japonés. Además de varios helados de marisco que los occidentales pueden encontrar un poco repugnantes, a los japoneses también les gustan los helados "carnosos". El helado Basashi, que contiene trozos de sushi de carne de caballo, es uno de los más populares.

Para sorprender a sus invitados con este original postre, deben cortar los pepinos en escabeche, agregar miel y luego agregar algunos trozos picantes de jalapeños frescos. Todo esto se mezcla con crema. Al final, este sabor único es un poco salado, un poco picante y tiene la dulzura subyacente que uno quiere de un postre congelado.

A menudo eclipsado por el ketchup, la mostaza finalmente tiene su propio centro de atención en la línea de helados del chef Heston Blumenthal, galardonado con estrellas Michelin, que se encuentra en la cadena de supermercados Waitrose. El sabor tiene sabor a mostaza de grano Pommery y azúcar para una combinación dulce / salada.

El helado de caviar es una especialidad del restaurante francés Philippe Faur. Está hecho de 60 por ciento de caviar de esturión blanco Alverta Royal Petrossian. Si quieres probarlo, no tienes que viajar a Francia por este lujo: el restaurante envía pedidos al extranjero en un envase especial que se mantiene frío por hasta 72 horas.

En el restaurante So-Bou de Nueva Orleans, Louisiana, el helado de aguacate y albahaca se usa para cubrir el tartar de atún de aleta amarilla de coco y piña. Este refrescante aperitivo es una excelente manera de refrescarse en el clima cálido del sur.

Para la mayoría de las personas, el helado de pulpo suena como un chiste malo, pero en algunos países de Asia oriental, incluido Japón o Corea del Norte y del Sur, este postre es muy común y popular.

Este helado generalmente consiste en vainilla, o miel, y crema como base, a la que se agrega el ajo. Este helado es un artículo de comida en el menú de comida de The Stinking Rose donde se lo trata como una "salsa" para acompañar los alimentos como bistec o también se puede consumir como postre.

Otro sabor inusual de helado de Japón. Este, con sardinas y brandy, es definitivamente uno de los más extraños. Sin embargo, dado que el pescado es consumido ampliamente por los japoneses en todo el país durante todo el año, su inclusión en el helado no debería ser tan sorprendente.

La combinación de casi cualquier tipo de vegetal y helado suena realmente extraña, pero este sabor es refrescante, cremoso, fresco y sutil. La receta es muy fácil. Todo lo que se necesita es leche condensada endulzada, crema espesa, pepinos y sal. El sabor final es supuestamente algo así como el melón.

Este helado se prepara a partir de maíz dulce, crema, azúcar, sal marina y un poco de caramelo de maíz, y luego cubierto con un poco de crema batida de mascarpone. El helado es popular en Borgata Hotel Casino en Atlantic City, Nueva Jersey.

El helado de parmesano es una forma fantástica de agregar sabor a parmesano a cualquier plato frío. Se puede utilizar como aperitivo o en reemplazo de un plato de queso. Para hacer este manjar inusual, necesitas queso parmesano, leche descremada, yemas, sal, jamón serrano, crema espesa y gelatina.

Este helado único es un postre tradicional indio hecho de zanahorias ralladas, mantequilla clarificada, leche, azúcar y nueces. El cardamomo agrega un dulce sabor floral a este refrescante postre.

Hecho con queso de cabra picante, anacardos salados y rayas de caramelo casero, este sabor de helado sabe algo así como el pastel de queso. Es una especialidad de la heladería Black Dog Gelato de Chicago, Illinois.

Para los amantes de la cerveza y el helado, este sabor parece ser la mejor opción. El helado de cerveza se elabora y vende en varios países, pero uno de los helados de cerveza más famosos se sirve en el restaurante Cestr en Praga, República Checa. Está hecho de azúcar impalpable, nata, miel, leche oscura, leche en polvo y yemas .

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