Eructos, eructos, flatulencias, hinchazón ... hay muchos términos que se refieren al problema delicado que causa la producción excesiva de gases. Además de serios problemas de salud a los que también puede conducir en algunos casos, el gas malo a menudo provoca vergüenza social, haciendo que la persona preocupada se sienta extremadamente incómoda. Una vez que el exceso de gas comienza a interferir con su tranquilidad y su régimen diario, es hora de tomar algunas medidas. Obviamente, una de las principales causas de este problema es la dieta. Por lo tanto, para la publicación de hoy, hemos hecho una lista de 25 alimentos que pueden darle muy mal gas y deben evitarse antes de cualquier evento social.
Plátano
Los plátanos pueden no ser tan inductores de gas como otros alimentos en esta lista, pero no dejes que te engañen, todavía pueden producir gas. Contienen fibra soluble y fructosa, ambas pueden causar flatulencia cuando se descomponen en el intestino grueso. El gas se produce especialmente si consume grandes cantidades de la fruta o más de lo que su cuerpo está acostumbrado.
manzana
Al igual que los plátanos, las manzanas también contienen fructosa difícil de digerir. Los médicos generalmente recomiendan que las personas que sufren de hinchazón reduzcan las porciones de consumo o eviten las manzanas crudas por completo.
Apio
Gracias a sus calorías relativamente bajas, el apio se utiliza a menudo en las dietas de pérdida de peso. Sin embargo, el apio se encuentra entre un pequeño grupo de alimentos que pueden producir fuertes reacciones alérgicas y sus carbohidratos también pueden causar flatulencias severas.
Repollo
Se sabe que el repollo es una buena fuente de vitamina C, vitamina K y fibra dietética y, en general, se considera beneficioso para nuestro organismo. Sin embargo, también contiene trisacárido rafinosa que nuestros intestinos no pueden digerir. En consecuencia, el consumo excesivo de repollo a menudo conduce a efectos secundarios muy desagradables.
Salvado de avena
El salvado de avena es las capas externas duras del grano de avena que se produce como un subproducto de la molienda en la producción de granos refinados. Es rico en fibra dietética y ácidos grasos esenciales y también contiene cantidades significativas de almidón, proteínas, vitaminas y minerales. Por otro lado, estos componentes hacen que el salvado de avena sea difícil de digerir, lo que puede resultar en una producción excesiva de gas.
Hongos
Como ingrediente alimentario, los hongos son populares en todo el mundo. Son bajos en colesterol y contienen muchas vitaminas, proteínas, fibras y antioxidantes. Sin embargo, los hongos no son amigables con el gas.
Cebolla
Las cebollas contienen compuestos fenólicos y flavonoides que tienen propiedades antiinflamatorias, anti-colesterol, anti-cáncer y antioxidantes, lo cual es realmente genial. Sin embargo, comer cebollas (especialmente cebollas crudas) antes de una cita no es para nada genial. Además de un fuerte aliento distintivo, también podría avergonzarse por la necesidad urgente de tirarse un pedo.
Bebidas de frutas
Sí, incluso algo tan inocente como una bebida de frutas puede darte gas. Particularmente aquellos endulzados con fructosa.
Brócoli
Para muchas personas, el brócoli es el epítome de la alimentación saludable porque este vegetal es rico en vitaminas, fibras, carotenoides y muchos otros nutrientes beneficiosos. Sin embargo, también contiene el azúcar rafinosa notoriamente difícil de digerir. Por lo tanto, tragar una olla entera de brócoli al vapor antes de ir a una fiesta puede terminar en un desastre social.
Helado
"Grito, gritas, todos gritamos por helado" y por qué no nosotros. ¡Pero ten cuidado!
La lactosa en los alimentos diarios es una causa común de flatulencia, que también puede ser una indicación de intolerancia a la lactosa.
coles de Bruselas
La sopa de brotes de Bruselas es un plato delicioso y saludable, pero definitivamente no es algo que debas comer antes de ir al cine con tus amigos. Al igual que el repollo, las coles de Bruselas son un desencadenante confiable de problemas de gas particularmente graves.
Comida grasosa
Cualquier sartén o frito junto con carnes grasas, salsas, pasteles, cremas ricas o salsas son alimentos que pueden causar malos gases.
Frijoles
Los frijoles son generalmente considerados el peor agente de flatulencia. Junto con otras legumbres, los frijoles causan gases extremadamente desagradables porque contienen un azúcar en particular, el oligosacárido que nuestro cuerpo no puede descomponer. En consecuencia, las moléculas de oligosacáridos llegan hasta el intestino grueso aún intactas. Allí, las bacterias finalmente lo descomponen, produciendo gas.
Coliflor
Con alto contenido de fibra dietética, ácido fólico, agua y vitamina C, la coliflor proviene de la misma especie (Brassica oleracea) como brócoli, coles de Bruselas o repollo, por lo que no es de extrañar que tenga las mismas propiedades cuando se trata de inducir la flatulencia.
Pasas
Algunos pueden no darse cuenta, pero las pasas de uva pueden inducir algunos problemas de gas realmente potentes. Esta delicadeza, junto con otras frutas secas, contiene fructosa, un azúcar de monosacáridos que tiene una consecuencia particular gaseosa.
Ajo
Aunque el ajo es relativamente bajo en fibra y otros carbohidratos, contiene almidones que el cuerpo tiene dificultades para digerir. Los almidones no se descomponen hasta que llegan al intestino grueso, donde liberan gases.
Sandía
A pesar de contener más del 90% de agua, este refrescante convite veraniego también puede ser una causa furtiva de la hinchazón estomacal. El culpable es el mismo que con otras frutas: fructosa. Como cuestión de hecho, las sandías son aún más peligrosas en términos de flatulencia porque algunas personas pueden comer tanto como varias libras de sandía de una sola vez.
Pistachos
Junto con otras nueces como maní, nueces, almendras, etc., los pistachos son increíblemente ricos en nutrientes, sin embargo, estos nutrientes son los mismos nutrientes que nuestro sistema digestivo puede tener problemas para descomponerse. Esto puede provocar tanto malos gases desagradables como estreñimiento.
Chícharos
Comer una gran cantidad de guisantes crudos es otra forma garantizada de causar algunos problemas estomacales graves y gas malo. Además de ser ricos en polioles y fructanos, los guisantes también contienen galactooligosacáridos, una cadena de azúcares que son difíciles de digerir y terminan alimentando a nuestras bacterias intestinales.
Cebolletas
Al igual que otras verduras con sabores fuertes y aroma como el ajo o la cebolla, los cebollines también son ricos en fructanos, un tipo de fibra compuesta principalmente de moléculas de fructosa. Como carecemos de las enzimas necesarias para digerirlas por completo, comer demasiado es una forma segura de entrar en situaciones realmente embarazosas.
Queso
Al igual que el helado y otros productos lácteos, el queso también puede alterar nuestro sistema digestivo, especialmente si la persona es intolerante a la lactosa. Sorprendentemente, a los que generalmente sufren de gas malo después de comer queso a menudo no les importa el queso añejado.
Mango
Fuente de numerosos nutrientes, carotenoides y vitaminas, el mango se encuentra entre las pocas frutas que contienen más fructosa que la glucosa, un desequilibrio que hace que sea más difícil que nuestro cuerpo absorba la fructosa. Nuevamente, el consumo moderado es la clave.
Huevos
Uno de los pocos alimentos que naturalmente contienen vitamina D, los huevos son beneficiosos porque suministran todos los aminoácidos esenciales que necesitamos; vitaminas y elementos químicos necesarios, como hierro, calcio o fósforo. Sin embargo, los huevos no pertenecen a platos fáciles de digerir y, además, también contienen azufre, lo que hace que el gas malo sea realmente malo.
Maíz
Un alimento básico en muchas regiones del mundo, el maíz es muy rico en fibra (hay 7 gramos de fibra en 100 gramos de maíz) y nutrientes. Sin embargo, estos componentes hacen que el maíz sea difícil de digerir, causando flatulencias significativas.
Haba de soja
Además de tener muchos componentes saludables, como proteínas, vitaminas, aminoácidos o calcio, también contiene oligosacáridos, que nuestras tripas no pueden manejar por completo. Por lo tanto, definitivamente no se recomienda un plato de soja a fuego lento antes de su primera cita.