Los hongos son un gran grupo de organismos que van desde seres vivos diminutos, como levaduras y mohos, hasta hongos mucho más grandes y más familiares, como champiñones y trufas. Hay muchos tipos diferentes de hongos que se pueden encontrar en casi todo el mundo. Los científicos estiman que en realidad podría haber hasta 5 millones de diferentes especies de hongos, y como verán en la publicación de hoy, algunos de ellos son muy interesantes. Desde Brain Mushroom y Bleeding Tooth Fungus hasta el icónico Fly Agaric, revisa esta lista con diferentes tipos de hongos. Aquí hay 25 hongos más extraños que necesita ver.
Blue Milk Mushroom
También conocido como Indigo Milk Cap o Indigo Lactarius, el Blue Milk Mushroom es una especie de hongo que crece en los bosques de América del Norte, América Central y Asia Oriental (durante la temporada de lluvias). Notable por su inusual coloración azul, este hongo tiene un agradable olor a tierra y un sabor dulce ligeramente picante.
Lion's Mane Mushroom
Fácilmente reconocible por sus largas púas blancas, Lion's Mane Mushroom es conocido por muchos otros nombres, como el hongo del diente barbudo, el hongo erizo o la barba de sátiro. Originario de América del Norte, Europa y Asia, se puede encontrar creciendo en árboles de madera dura. A pesar de su aspecto extraño, es comestible, y su sabor se compara con los mariscos.
Seta de langosta
Contrariamente a su nombre, el hongo de langosta no es un verdadero hongo sino más bien un hongo que crece en ciertas especies de hongos, convirtiéndolos en un color naranja rojizo que se parece a la langosta cocida. Eventualmente, este hongo comestible incluso comienza a transformar la forma del hongo hospedador, retorciéndolo en extrañas contorsiones.
Amanita muscaria
Podría decirse que el hongo más reconocible del planeta y ampliamente conocido como el hongo alucinatorio responsable del viaje de Alicia al país de las maravillas, el agárico mosca es un hongo que altera el cerebro nativo de las áreas de ciertas regiones del hemisferio norte. Se clasifica como venenoso, pero en realidad se puede comer después de sancochar.
Seta del cerebro
Ampliamente distribuido en América del Norte y Europa, Brain Mushroom se puede encontrar bajo árboles coníferos (árboles que producen conos). Esta especie de hongo resultó ser venenosa, pero todavía se consume en algunos países. El hongo se caracteriza por su tapa de color rojo-marrón que se asemeja al cerebro humano.
Hongo del diente sangrante
Originario de América del Norte y Europa (pero recientemente también se descubrió en Irán y Corea), el hongo del diente sangrante es un hongo no comestible (no tóxico) cuyo fluido rojo espeso rezuma por sus diminutos poros, creando la apariencia de sangre. Los coloridos pigmentos de este hongo también se usan para teñir telas.
Puffball gigante
Se encuentra en campos abiertos y cubiertos de hierba y prados en América del Norte y Europa, y el Giant Puffball es una de las especies de hongos más grandes del mundo. Ocasionalmente alcanzando diámetros de hasta 150 cm (59 in) y pesos de 20 kg (44 lb), este hongo comestible se produce principalmente a fines del verano y principios del otoño.
Hongo de gelatina de oro
Comúnmente también conocido como el Cerebro Amarillo o la Mantequilla de las Brujas, el Hongo de Jelly Golden se ve principalmente en invierno, cuando aparece en las ramas caídas de los árboles de hoja caduca. En clima seco, este hongo se convierte en un soporte de color naranja duro y es mucho más difícil de detectar. El cuerpo parecido al gel del hongo puede crecer hasta 7, 5 cm (3 pulgadas) de diámetro.
Texas Star
Se encuentra solo en dos lugares (Texas y Japón), Texas Star es una especie de hongo extremadamente rara. Tiene la apariencia de una cápsula en forma de cigarro marrón oscuro que se transforma en una estrella de color tostado cuando se abre para liberar sus esporas. También es uno de los pocos hongos conocidos que producen un silbido distintivo al liberar sus esporas.
Cola de pavo
La cola de pavo es uno de los hongos más comunes en las maderas de América del Norte y Europa, y se encuentra en cualquier lugar donde haya troncos y troncos de madera muerta para descomponerse. Sus tapas tienen muchos colores diferentes, pero tienden a permanecer en el rango de café, marrón, canela y marrón rojizo. El hongo no es comestible, pero está bajo investigación por sus propiedades médicas.
Sky Blue Mushroom
Originario de Nueva Zelanda e India, el hongo azul cielo es un hongo pequeño (de hasta 4 cm o 1, 4 pulgadas de diámetro) que destaca por su llamativo color azul. Es común en bosques de hoja ancha de coníferas de tierras bajas.
Mycena Chlorophos
Mycena Chlorophos se describió por primera vez en 1860; el hongo se encuentra en Asia subtropical, Australia y Brasil. Los hongos tienen tapas pegajosas de color gris pardusco pálido de hasta 3 cm (1, 2 pulg) de diámetro que son bioluminiscentes, emiten una luz verde pálida.
Violet Coral
El coral violeta es una especie ampliamente distribuida de hongos que produce cuerpos frutales tubulares llamativos, de violeta a violeta rosado, que crecen hasta 10 cm (3, 9 pulgadas) de alto y 7 cm (2, 8 pulgadas) de ancho. Esta notable especie se puede encontrar comúnmente en lechos de bosques y pastizales en muchas partes del mundo, incluyendo las Américas, Australia, Europa y Asia.
Morel común
También conocido como la Morel amarilla o la Morel verdadera, la Morel común es una especie de hongo comestible y muy buscado. Crecen solos o en grupos, y se pueden encontrar con mayor frecuencia en bosques de hoja caduca y en áreas alteradas o quemadas recientemente en Europa y América del Norte. Por lo general, la fruta en abril y principios de mayo.
Seta de melocotón arrugado
Descrita por primera vez en 1785, la seta del melocotón arrugado es una seta rara, no comestible, famosa por su inusual coloración y apariencia. Es originaria de varios países europeos y también se ha informado de partes de Asia y América del Norte. El hongo de melocotón arrugado generalmente se encuentra debajo de madera de olmo podrida.
Pinwheel Mushroom
Ampliamente difundido en el hemisferio norte, el hongo del molinillo de viento (también conocido como Little Wheel) es un pequeño hongo que se encuentra comúnmente en los bosques de frondosas desde la primavera hasta el otoño y crece a partir de ramas y otros restos de madera. Estos hongos usualmente crecen en racimos, y son conocidos por su capacidad de revivir después de rehidratarse.
Split Gill Mushroom
Conocida científicamente como Comuna Schizophyllum, la seta parda es una de las especies de hongos más extendidas que existen, y se encuentra en todos los continentes excepto en la Antártida, donde no hay madera para cultivar. Se sabe que el hongo produce una podredumbre blanca y también puede causar infecciones fúngicas a los humanos.
Amatista engañador
Amethyst Deceiver es un hermoso y pequeño hongo con una coloración púrpura distintiva tanto en el tallo como en el tallo. El mejor momento para ver este hongo comestible interesante es desde finales del verano hasta principios del invierno.
Lila Oysterling
El Lilac Oysterling es un resistente rotulador de madera de larga vida, reconocido por su impresión de esporas blancas, su gorra bastante lisa y sus colores purpúreos (aunque los colores finalmente se vuelven marrón o canela). El hongo comúnmente ocurre en todo el hemisferio norte, donde se lo puede encontrar en troncos y troncos de madera dura en descomposición.
Hongo rojo de la jaula
También conocido como The Stinkhorn enrejado o Basket Stinkhorn, el Red Cage Fungus es un hongo fascinante con forma de esfera redonda u ovalada con ramas entrelazadas o enrejadas. El hongo es saprófilo (lo que significa que se alimenta de material de plantas leñosas en descomposición) y generalmente se encuentra solo o en grupos en la hojarasca en el suelo del jardín, en lugares con pasto o en mantillas de jardín.
Seta del parasol
Alcanzando hasta 40 cm (16 pulgadas) tanto en altura como en diámetro de la tapa, el hongo Parasol es uno de los hongos agáricos más grandes. Un hongo muy popular y buscado, tiene un sabor excepcionalmente fino, y hay muchos platos diferentes que se pueden preparar a partir de él. Sin embargo, los recolectores deben tener cuidado ya que este hongo a veces se puede confundir con las amanitas venenosas.
Hongo anaranjado del poro
Conocido científicamente como Favolaschia Calocera, el Hongo anaranjado del poro es una especie de hongo de la familia Mycenaceae. La especie se observó por primera vez en Madagascar, pero se ha diseminado recientemente por todo el mundo y ahora se sabe que se encuentra en partes de Australia, Asia, Hawai y África. Los micólogos (biólogos que estudian los hongos) temen que pueda estar desplazando especies de hongos nativos.
Estrella terrestre redondeada
The Rounded Earthstar es un hongo pequeño pero hermoso que presenta una caja redonda de esporas sobre una estrella con 4-9 brazos. Distribuida en todo el mundo, esta interesante especie crece sola o gregaria bajo maderas duras o coníferas, particularmente alrededor de tocones. Ocurre desde la primavera hasta el otoño (e incluso durante el invierno en climas cálidos).
Golden Scruffy Collybia
Ampliamente distribuido en las regiones tropicales del mundo, el Golden Scruffy Collybia es un hongo que se caracteriza por la tapa de color naranja brillante a amarillo que está cubierto de penachos que se asemejan a pequeños picos. Descrito por primera vez en 1847, el hongo crece en la madera en descomposición de los árboles de hoja caduca y coníferas.
Hongo de cáscara de naranja
Conocido científicamente como Aleuria Aurantia, el Hongo Orange Peel es fácilmente reconocible por su cuerpo naranja en forma de copa que se asemeja a las cáscaras de naranja esparcidas por el suelo (de ahí el nombre). Este hongo por lo general crece en racimos en el suelo, a menudo en suelos arcillosos o terrenos alterados (bancos de caminos, áreas de jardinería, etc.).
Fotos: 25 -Dan Molter, Lactarius indigo 48568, CC BY-SA 3.0, 24 -Lebrac, Igelstachelbart 06 de noviembre, CC BY-SA 3.0, 23 - Jason Hollinger, Lobster Mushroom, CC BY 2.0, 22 -Richard Croft, Fly Agaric hongo - geograph.org.uk - 263319, CC BY-SA 2.0, 21 - Severine Meißner, Frühjahrslorchel, CC BY-SA 3.0, 20 - Bernypisa, Hydnellum peckii2, CC BY-SA 3.0, 19 - Anne Burgess, Puffball gigante ( Calvatia (Langermannia) gigantea) - geograph.org.uk - 228993, CC BY-SA 2.0, 18 - Tremella_mesenterica_JPL2.jpg: trabajo derivado de Jplm: Ak ccm (conversación), Tremella mesenterica JPL2 recortada, CC BY-SA 3.0, 17 - Tim Jones, cigarro del diablo Chorioactis geaster, CC BY 3.0, 16 - © Copyright ceridwen y con licencia para su reutilización bajo esta licencia Creative Commons, 15 - Tom a través de flickr, CC BY 2.0, 14 - self, Mycena chlorophos, CC BY-SA 3.0, 13 - Esta imagen fue creada por el usuario Dan Molter (shroomydan) en Mushroom Observer, una fuente de imágenes micológicas. Puede ponerse en contacto con este usuario aquí, Clavaria zollingeri 90973, CC BY-SA 3.0, 12 - Esta imagen fue creada por el usuario Mary Smiley (ladyflyfsh) en Mushroom Observer, una fuente de imágenes micológicas. Puede contactar este usuario aquí, Morchella esculenta 41997, CC BY-SA 3.0, 11 - Dan Molter, Rhodotus palmatus1, CC BY-SA 3.0, 10 - Esta imagen fue creada por el usuario Dan Molter (shroomydan) en Mushroom Observer, un fuente de imágenes micológicas. Puede contactar a este usuario aquí., Marasmius rotula 89484, CC BY-SA 3.0, 9 - commons.wikimedia.org (dominio público), 8 - Tatiana Bulyonkova de Novosibirsk, Rusia, Laccaria amethystina (8122143392), CC BY-SA 2.0, 7 - Esta imagen fue creada por el usuario Randy L. en Mushroom Observer, una fuente de imágenes micológicas. Puede contactar este usuario aquí., 2012-12-12 Panus conchatus (Bull.) Fr 292500, CC BY-SA 3.0, 6 - (Alan Rockefeller), Clathrus ruber 61317, CC BY-SA 3.0, 5 - © Copyright Andrew Howey y con licencia para su reutilización bajo esta licencia Creative Commons, 4 - www.flickr.com (dominio público), 3 - JJ Harrison ([email protected]), Geastrum saccatum, CC BY-SA 3.0, 2 - JJ Harrison (jjharrison89 @ facebook.com), Wielangta Unidentified Fungus 5208, CC BY-SA 3.0, 1 - Aiwok, Aleuria aurantia 1, CC BY-SA 3.0