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25 recetas refrescantes para los días que están rostizados calientes

El verano se está calmando lentamente, pero las temperaturas pueden llegar a ser incómodamente altas. Hay muchas buenas maneras de refrescarse y refrescarse en un caluroso día de verano. Puede sumergirse en una piscina, puede encender su aire acondicionado, puede volar a Canadá o puede hacer una comida o bebida refrescante y sabrosa. Internet está lleno de excelentes recetas para cada ocasión, incluidas las recetas de los días en que te suda la cara. Nos gusta la idea de combatir el calor con deliciosas comidas y bebidas, así que después de nuestras recetas recientemente publicadas, como estas 25 Recetas del 4 de Julio que valen la pena celebrar o estas 25 deliciosas recetas de cocción lenta para ayudar a que la cena sea más suave, estamos aquí todavía otra receta genial para satisfacer tus papilas gustativas. Desde el punto de vista gastronómico, el verano tiene una gran ventaja sobre las otras temporadas: es cuando la mayoría de las frutas y verduras maduran. Dicho esto, no es de extrañar que la publicación de hoy con 25 recetas refrescantes para días que están rostizados contenga toneladas de frutas, verduras y otras delicias típicas del verano. Desde fantásticas ensaladas de fruta y postres hasta refrescantes platos de carne y creativas versiones de verano de bebidas populares, aquí hay 25 Recetas refrescantes para los días que están rostizados.

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Caja de hielo de fresa sin hornear

Fuente e imagen: thekitchn.com

Si eres fanático de las tortas de nevera (postres en capas con natillas o crema batida intercaladas entre galletas Graham o galletas con obleas), esta caja de hielo de fresa te encantará. Solo se necesitan unos pocos ingredientes para preparar, pero sabe y se ve increíble.

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Ensalada de frutas con pudín

Fuente e imagen: food.com

Súper fácil de hacer y un gran plato para llevar a una cena o fiesta familiar, esta ensalada de frutas con budín de vainilla es sana y deliciosa. Si las frutas no son lo suficientemente dulces para ti, no dudes en agregar un poco de azúcar.

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Sangría de uva congelada

Fuente e imagen: countryliving.com

La sangría es común en España y Portugal, pero esta bebida elegante se está haciendo popular en muchos países de todo el mundo. Prepare una versión especial de verano de esta famosa bebida colocando uvas congeladas en los vasos.

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Gazpacho de sandía y cangrejo

Fuente e imagen: goodhousekeeping.com

Lleva aproximadamente 25 minutos preparar 4 porciones de esta maravillosa sopa fría que ofrece un sabor fresco de verano, combinando productos de temporada como la sandía, el calabacín, el tomate y la albahaca.

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Mango Lassi Popsicle

Fuente e imagen: Jerry James Stone a través de mnn.com

Cuando se trata de refrescarse en un día caluroso, pocas cosas se pueden comparar con las paletas de fruta. Haga su propio y sorprendente popsicle de mango con solo tres ingredientes: mangos, yogur griego y jarabe simple.


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Camarón Spaghetti Carbonara

Fuente e imagen: Judy Kim vía delish.com

La pasta es un gran plato en un día caluroso, pero es aún más adictivo si agrega mariscos frescos. Sorprenda a sus invitados con este original camarón con espaguetis a la carbonara. Es sabroso, nutritivo y muy fácil de hacer. Puede encontrar recetas más grandiosas como esta y # 11 (Camarones de perejil al ajillo) en el sitio web de Judy Kim.

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Tortas de maíz con salsa de verano

Fuente e imagen: myrecipes.com

Este plato vegetariano es rápido de hacer y está absolutamente lleno de productos de temporada alta. Trate de servir los pasteles con una ensalada herbacea de frijoles blancos y rúcula. Los amantes de la carne también pueden usarlo como guarnición para pollo o pescado.

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Ensalada de pollo caliente y frijoles de mantequilla

Fuente e imagen: foodnetwork.com

Esta comida de un plato se reúne en un instante. El pollo jugoso y la deliciosa cebolla roja a la parrilla completan esta sencilla y satisfactoria ensalada de cena. Solo toma 30 minutos preparar 4 porciones de esta fabulosa comida.

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Frijoles de verano en pan tostado con jamón

Fuente e imagen: bbcgoodfood.com

Este sándwich abierto tipo bruschetta se puede juntar súper rápido para una cena rápida, un almuerzo o un aperitivo de fiesta. Para esta receta, solo necesitará frijoles, pesto, chapata, aceite de oliva, ajo, queso crema, jamón serrano y rúcula.

dieciséis

Maíz a la parrilla con mantequilla de hierbas

Fuente e imagen: bonapetit.com

Uno de los clásicos de verano más populares, el maíz hervido o a la plancha, nunca deja de satisfacer sus papilas gustativas en un día caluroso, pero agregar un poco de mantequilla de hierbas casera convertirá a este plato en un delicado manjar de verano.

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Blackberry Limeade

Fuente e imagen: myrecipes.com

Las moras a menudo se pasan por alto en favor de sus primos de bayas más llamativos, pero esta bebida los eleva a su estado apropiado. El sabor dulce de la lima equilibra el sabor a mora perfectamente, para una bebida refrescante perfecta sobre hielo.

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Caramel-Almond Ice Cream Torte

Fuente e imagen: realsimple.com

Con solo tres ingredientes (helado de vainilla, caramelo y almendras), puedes batir este delicioso pastel que es tan delicioso como parece. Elija un buen helado para la base y agregue tanto caramelo y almendras en rodajas como desee.

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Ensalada de tres frijoles

Fuente e imagen: eatingwell.com

Una excelente guarnición para picnics y reuniones familiares, esta ensalada de tres frijoles es muy ligera y refrescante, baja en grasa y fácil de preparar. Es una combinación de frijoles enlatados y congelados, junto con judías verdes frescas por su delicioso sabor y textura.

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Summer Ham & Pea Broth

Fuente e imagen: bbcgoodfood.com

Si tiene ganas de tomar una sopa, pero está demasiado caliente para cocinar una, este caldo de jamón y guisantes de verano es la elección perfecta para usted, ya que no requiere ninguna cocina. Simplemente vierta agua caliente sobre caldos, granos y muchas deliciosas verduras verdes, y su sopa está lista para comer.

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Camarones de perejil al ajillo

Fuente e imagen: Judy Kim vía delish.com

Otra maravillosa receta de mariscos para refrescarse en un caluroso día de verano, el langostino al perejil al ajo es un delicioso plato que se puede servir solo o con pan. Solo se necesitan siete ingredientes básicos para hacerlo: aceite de oliva, ajo, gambas, sal, pimienta negra, mantequilla y perejil.

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Macetas de tarta de queso sin frambuesa

Fuente e imagen: womansday.com

Adorable y cremoso, estas capas de queso de frambuesa en capas son un postre perfecto para cualquier reunión de verano. Si no le gustan las frambuesas o no le gustan, puede usar otras frutas como fresas o incluso la corriente roja.

9

Melocotón, yogurt congelado

Fuente e imagen: eatingwell.com

Los melocotones congelados picados se recomiendan para este manjar de verano, pero también puede usar bayas congeladas u otras frutas congeladas que tenga a mano en este yogur congelado súper rápido. Lo bueno es que esta receta no requiere una máquina de helados.

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Pollo a la barbacoa con melocotón y ensalada de queso feta

Fuente e imagen: myrecipes.com

Esta ensalada de verano está repleta de crujientes y seguramente se presentará en al menos una de tus fiestas o cenas de verano. Los melocotones jugosos añaden algo de dulzor, lo que lo convierte en el acompañamiento dulce salado perfecto para cualquier carne o proteína que pueda sacar de la parrilla.

7

Tilapia con escarola y aceite de limón y pimienta

Fuente e imagen: foodnetwork.com

Patatas fritas, escarola y tilapia doradas se cuecen al vapor juntas para una sabrosa y refrescante cena de una olla. Una gran fuente de proteína, la tilapia es baja en grasas saturadas, calorías, carbohidratos y sodio.

6

Pollo Cítrico a la Parrilla

Fuente e imagen: bonappetit.com

Los cítricos y el pollo pueden sonar como una combinación inusual, pero una vez que pruebe esta receta, siempre querrá que su pollo esté preparado de esta manera. Este pollo cítrico a la parrilla se puede servir con cualquier cosa, desde pan hasta arroz y ensaladas de verduras.

5

Salteado de vegetales de maíz y verano

Fuente e imagen: cookinglight.com

Esta receta súper fácil aprovecha todos los sabores que las verduras de verano tienen para ofrecer. Casi nada se agrega a los jalapeños picantes, maíz dulce, cebolla verde picante y, okra crujiente fuera de un poco de sal, pimienta y un poco de cilantro.

4

Risotto de pollo y espárragos

Fuente e imagen: midwestkliving.com

Este clásico italiano es bueno para probar en casa. Esta versión está hecha con pollo asado que puedes recoger cómodamente en tu camino a casa y está lleno de espárragos, hierbas y sabor a limón.

3

Brochetas de pollo estilo Rosemary Baja-Style

Fuente e imagen: foodandwine.com

Los muslos de pollo son ideales para la parrilla ya que normalmente no pierden su humedad. Esta receta agrega romero, que agrega un delicioso sabor a hierbas. Servido con rodajas de limón y pan fresco como guarnición, estos pinchos de pollo de romero estilo Baja son fantásticos.

2

Ensalada de verano de fresa y melón

Fuente e imagen: allrecipes.com

Súper fácil de preparar, esta refrescante ensalada de frutas es perfecta para picnics, barbacoas y todo tipo de fiestas de verano. Si le gusta la ensalada de frutas dulce, no dude en agregar azúcar y también puede agregar más frutas.

1

Sidecar de miel con infusión de romero

Fuente e imagen: countryliving.com

Una ramita de hierba verde, un borde azucarado y una pizca de miel intercambiada por licor de naranja realzarán enormemente el sabor del clásico cóctel de coñac. La naturaleza herby de Rosemary se equilibra bien con la dulzura en esta versión de un sidecar tradicional.