25 Bizarre Cuisines People realmente disfruta comiendo

El pez Ying Yang es un plato de marisco en el que el pescado se fríe en profundidad pero permanece vivo después de la cocción. El plato es particularmente popular en Taiwán y China. Sin embargo, este plato ha recibido condena y muchas críticas por su crueldad.

Uno de los alimentos de arbusto más conocidos es también uno de los más elusivos. La larva es la larva de una polilla y generalmente solo se encuentra en el centro de Australia.

Dicen que los globos oculares de atún saben a calamar y se consideran bastante sabrosos en Japón. Los globos oculares también tienen Dha, un ácido graso poliinsaturado omega-3 que es una grasa estructural importante en el cerebro. Entonces, si puede superar el hecho de que su comida literalmente lo está mirando a medida que entra a su boca y baja por su garganta, los globos oculares del atún son bastante saludables para usted.

Un favorito en el suroeste de los Estados Unidos, se dice que la serpiente de cascabel frita en el sur sabe un poco como las ancas de rana. Los expertos aconsejan que antes de cocinar la carne, la hierva de los huesos. Luego sumérgelo en huevo y cúbrelo en una mezcla de sal condimentada, harina y pan rallado.

Shirako es un manjar japonés que estamos seguros de que nunca se popularizará en Occidente. ¿Por qué puedes preguntar? Porque Shirako es el saco de esperma de un pez globo o bacalao ( y la multitud dice "EEEEEW" ). Se dice que es muy rico, mantecoso y cremoso ...

Sannakji es el desafío alimenticio definitivo para los tomadores de riesgos que deambulan por Corea. Esta delicadeza consiste en trozos de pulpo bebé vivo rociados con aceite de sésamo. Después de una preparación mínima, se sirve inmediatamente y sí, en caso de que te hayas preguntado, ha habido personas que se han ahogado por ello.

En Hungría, cuando se sacrifica un cerdo, la sangre se fríe con cebollas y se sirve para el desayuno con pan fresco y tibio.

Este curioso plato de Mongolia está hecho con una marmota o una cabra, cocinado en su propia piel con piedras calientes en el estómago.

El título de la entrada puede ser engañoso ya que estos huevos no son tan viejos. Sin embargo, el llamado huevo de mil años de China todavía se elabora conservando los huevos en una mezcla de cenizas, sal, cal viva, cáscaras de arroz y arcilla durante varias semanas o incluso meses. Como probablemente te puedas imaginar, el hedor del plato es bastante potente.

Kiviak es un alimento Inuit tradicional de invierno de Groenlandia que está hecho de alcas (un tipo de ave) preservado en el cuerpo ahuecado de un sello durante siete meses. El ave fermenta durante este tiempo, después de lo cual se comen para cumpleaños y bodas.

Jing leed es uno de los insectos más comunes para picar en Tailandia. Son grillos fritos de 1.5 pulgadas de largo sazonados con salsa Golden Mountain y pimienta. ¡Aquellos que probaron estos refrigerios dicen que están deliciosos! ¿Intentarías uno?

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Esto no es exactamente asqueroso o repelente, pero es uno de los alimentos más mortales (y sin embargo la gente continúa comiéndolo ... ¡¿QUÉ ES LO EQUIVOCADO PARA USTEDES?). Los intestinos, los ovarios y el hígado de fugu, o pez globo como lo llamamos en los Estados Unidos, contienen un veneno llamado tetrodotoxina que es 1, 200 veces más mortal que el cianuro. La toxina es tan poderosa que una dosis letal es más pequeña que la cabeza de un alfiler, y un solo pez tiene suficiente veneno para matar a treinta personas.

Quienes los han tenido dicen que tienen la textura del pollo pero saben a pescado.

En la mayoría de las partes del mundo, la gran mayoría de las personas tienen miedo o disgusto con las tarántulas; en Camboya, sin embargo, son un plato especial bien conocido. Ellos literalmente "los queman con fuego" ... y aceite en este caso.

Escamoles son las larvas comestibles de las raíces de Agave tequilana o planta de mezcal en México y han sido un plato popular en la región desde los Aztecas. A pesar de ser popular entre los lugareños, siguen siendo impopulares entre los turistas.

Originario de Malasia e Indonesia, el durian es probablemente la fruta más "divisiva" en el mundo. Algunas personas realmente les gusta o realmente no. Los que no les gusta han descrito el sabor de la fruta como "cebollas completamente podridas y blandas". Y luego está el olor que se ha descrito como "cerdo-s # $%, trementina y cebollas, adornado con un calcetín de gimnasia". El olor es tan potente que muchos hoteles y establecimientos públicos en el sudeste asiático han desterrado permanentemente la fruta de sus propiedades.

Puede sonar algo impresionante e incluso exótico, pero el nombre elegante disfraza la verdadera naturaleza extraña de este plato. El plato más famoso del menú en el restaurante Guolizhuang en Beijing; el "Dragón en la Llama del Deseo" es un pene de yak tostado elaborado en un gran plato.

Todos sabemos que los cocodrilos son excelentes zapatos y bolsos, pero en ciertas partes del mundo, como Australia y África, también son un gran plato ... así lo dicen. Según los rumores, saben a cruzarse entre pollo y cangrejo.

Definitivamente no es para los pusilánimes, el corazón Cobra es un plato salvaje de la parte norte de Vietnam que involucra la sangre y el latido del corazón de una cobra (leíste bien ... el corazón vivo de una cobra). La comida completa incluye el corazón de cobra que se deja caer en un vaso de sangre y licor de veneno, seguido de una comida de múltiples platos hecha de los restos de la cobra sin corazón.

Casu marzu (queso podrido) es un queso de leche de oveja tradicional que los lugareños elaboran en Cerdeña, Italia. Los queseros colocan el queso afuera y permiten que las moscas de queso pongan huevos dentro. Las larvas descomponen las grasas del queso y lo fermentan. Huelga decir que no es necesario eliminar los gusanos blancos del queso antes de consumirlo, ya que este queso está literalmente lleno de ellos.

El término carne de animales silvestres se refiere a la carne que proviene de animales salvajes capturados en regiones en desarrollo del mundo, como África Occidental. Este plato verdaderamente extraño proviene de una variedad de animales salvajes, incluidos murciélagos, ratas y monos, entre otros, que luego son ahumados, secos o salados.

Blodplättar es una versión interesante de los panqueques suecos (llamados veriohukainen en Finlandia) hechos de sangre de cerdo, leche, harina de centeno, melaza oscura, cebolla y mantequilla. ¿Qué hay para no amar, verdad?

Esta "delicadeza" asiática está hecha del nido del pájaro swiftlet que construye su nido con su propia saliva gomosa. En otras palabras, eres, en esencia, comiendo saliva de pájaro.

Beondegi son pupas de gusano de seda al vapor o hervidas, que luego se sazonan y se comen como aperitivo. Extrañamente, es uno de los alimentos más populares en la cocina coreana.

Esta popular comida filipina es un embrión de pato desarrollado cocido vivo y comido en su huevo. El huevo de pato fertilizado de dieciocho días de edad ha rebelado incluso a los amantes de la comida más atrevidos con sus texturas carnales, lo que le ha valido clasificaciones elevadas en muchas de las listas de "alimentos más repugnantes o extraños".